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顾念之和宋锦宁🙭🍨说说笑笑走到餐厅坐下，看了一眼餐桌上的菜🎨📥🜻，虽然极力保持着得体的笑容，但🗬🞫眼底闪过的星光还是展示着她对这桌菜的惊艳和欣喜。
和以往不同，这一次餐桌上的菜并不多。
只有一共👾八个菜，中间三个青花🄢瓷的大海盅，周围摆着五个净白亮丽的白玉瓷盘，如同孔🇰🜏🁎雀开屏。
路远笑吟吟地走过来，一边给大家布筷，一边👩🚳说：“今天做的菜不多，不过都是功夫菜，大家尝尝看可不可口。”
宋锦宁笑着说：🙭🍨“虽然样数不多，但是菜量都很足啊，路远，这些都是什么菜？”
路📗远🐲🃰指着中间那三个青花瓷大海盅，说：“这里分别是清汤燕窝、黄焖鱼翅和乌龙吐珠。”
顾念之🞜🔻看着那“乌龙吐珠”，正好是一根根炖得软糯的乌参🅩🅳并排摆得整整齐齐，但是边上却是🚲🗖🛪一溜鹌鹑蛋，就像是龙吐珠一样的造型。
霍绍恒坐在顾🉀念之身边，用公勺先给她舀了一碗清汤燕窝，轻描淡写地说：“路总今天做的是谭家官府菜。🏛🚰这清汤燕窝、黄焖鱼翅和乌龙吐珠，就是谭家官府🜲🆂菜里最出名的三道菜。”
这道清汤燕窝汤清而润，燕盏完整无缺，飘在米色清汤里，就像一片片玉兰花，高雅清鲜，光闻一闻气味都出奇的清朗。🙏🇬
顾念之以前只吃过燕💹窝做的甜品，还没有吃过燕窝做的菜🅔，忙不迭地尝了一口🔄。
燕窝的软滑里混杂了一股极鲜的味🀷道，如同一股清泉，将味蕾洗刷干净，只等🔄着一场饕餮盛宴🚲🗖🛪。
“📗唔——！”顾念之拖长🝓了声音，含糊不清地说：“这是怎么做的啊？燕窝能做出这种味道？！——果⛔🚄🐴然是无知限制了我的想象力！”
路远含笑坐在宋锦宁旁边，给她也舀了一碗清汤燕窝，说：“如果用西餐来比喻，这道菜可⚛💄🏘以算是开胃菜。”
“它是将燕窝泡发之后，只用清水洗涤，再用有机走地鸡熬制的鸡汤蒸熟，然后放入黑猪肘、干贝和宣威火腿🍇🅺吊出来的高汤蒸半个小时。”
“这🐲🃰样做出来的燕🟥🟌🛬窝才不会碎，不仅保持燕盏的完整，而且营养也★☦不会流失。”
路近心里想着🉀事儿，自己够着汤勺也去舀了一碗清汤🁌燕窝。
顾念之和宋锦宁🙭🍨说说笑笑走到餐厅坐下，看了一眼餐桌上的菜🎨📥🜻，虽然极力保持着得体的笑容，但🗬🞫眼底闪过的星光还是展示着她对这桌菜的惊艳和欣喜。
和以往不同，这一次餐桌上的菜并不多。
只有一共👾八个菜，中间三个青花🄢瓷的大海盅，周围摆着五个净白亮丽的白玉瓷盘，如同孔🇰🜏🁎雀开屏。
路远笑吟吟地走过来，一边给大家布筷，一边👩🚳说：“今天做的菜不多，不过都是功夫菜，大家尝尝看可不可口。”
宋锦宁笑着说：🙭🍨“虽然样数不多，但是菜量都很足啊，路远，这些都是什么菜？”
路📗远🐲🃰指着中间那三个青花瓷大海盅，说：“这里分别是清汤燕窝、黄焖鱼翅和乌龙吐珠。”
顾念之🞜🔻看着那“乌龙吐珠”，正好是一根根炖得软糯的乌参🅩🅳并排摆得整整齐齐，但是边上却是🚲🗖🛪一溜鹌鹑蛋，就像是龙吐珠一样的造型。
霍绍恒坐在顾🉀念之身边，用公勺先给她舀了一碗清汤燕窝，轻描淡写地说：“路总今天做的是谭家官府菜。🏛🚰这清汤燕窝、黄焖鱼翅和乌龙吐珠，就是谭家官府🜲🆂菜里最出名的三道菜。”
这道清汤燕窝汤清而润，燕盏完整无缺，飘在米色清汤里，就像一片片玉兰花，高雅清鲜，光闻一闻气味都出奇的清朗。🙏🇬
顾念之以前只吃过燕💹窝做的甜品，还没有吃过燕窝做的菜🅔，忙不迭地尝了一口🔄。
燕窝的软滑里混杂了一股极鲜的味🀷道，如同一股清泉，将味蕾洗刷干净，只等🔄着一场饕餮盛宴🚲🗖🛪。
“📗唔——！”顾念之拖长🝓了声音，含糊不清地说：“这是怎么做的啊？燕窝能做出这种味道？！——果⛔🚄🐴然是无知限制了我的想象力！”
路远含笑坐在宋锦宁旁边，给她也舀了一碗清汤燕窝，说：“如果用西餐来比喻，这道菜可⚛💄🏘以算是开胃菜。”
“它是将燕窝泡发之后，只用清水洗涤，再用有机走地鸡熬制的鸡汤蒸熟，然后放入黑猪肘、干贝和宣威火腿🍇🅺吊出来的高汤蒸半个小时。”
“这🐲🃰样做出来的燕🟥🟌🛬窝才不会碎，不仅保持燕盏的完整，而且营养也★☦不会流失。”
路近心里想着🉀事儿，自己够着汤勺也去舀了一碗清汤🁌燕窝。