虽然镜像凤娇的动作十分迅速和麻利,可是,因为那些鱼肉🌤🁁🂷太过鲜嫩,鱼刺又很细,还是有一部分的鱼肉和鱼刺没有本分离。

    并且,那些过于🏧细嫩的鱼肉还掉落了一部分,看上去有🏇🗺些影响美观。🍓

    镜像凤娇撇了撇嘴。

    她刚才窥探过凤娇的记忆。

    好像她做出来的作品,和凤娇做的那条黄🁾🋛🙾🁾🋛🙾金狮子鱼,在初步处理之后的样子有些差别呢。🄌

    不过这并不要紧。

    凤娇本人会的♒🇵🜺东西她也同样全部精🎩📴🟇通。阵法的复😖🁘🆃制能力就是这么的强大。

    镜像凤娇开🟘🝚🋬始按照她脑子里面浮现出来的烹饪技法♥🊠,将那条经过了初加工的刀鱼裹上生粉开始炸制。

    而凤娇这边,看🏧到🇑镜⚊像开始炸鱼,也终于开始了烹饪操作。

    不过她并没🟘🝚🋬有动手去处理那条🁾🋜刀鱼,而是先拿出了配料。

    凤娇选择的配料包括泡发好的水发冬菇、玉兰菜、鸡蛋清、香火腿和系统出品的绍酒、自制的葱姜汁、食盐、水🋌🗷☪淀粉、自制鸡精,以及适量的猪油。

    凤娇将刀鱼去掉内脏清洗干净,仔细🞟🕖地剔下两侧的鱼肉。将鱼肉的皮向下,平放砧板上,用刀背轻捶鱼肉,让那些细小的鱼刺全部粘在鱼皮上,再用刀刮下鱼肉,略斩成茸,加入绍酒、葱姜汁、精盐、蛋清和水淀粉调拌上劲,灌入用系统加工的锡纸做的漏斗内。

    然后处理配料。

    将水发冬菇、玉兰菜和香火腿切成丝备用。

    炒锅上火烧热,放入熟猪油。等到油温烧至三成热时,将漏斗内的鱼茸从漏斗的小孔中慢慢挤入油锅,等到鱼肉成🐟🁄🃔熟时捞出,稍微晾凉,改刀成大概🞆👼🎈四厘米长的段。

    接下来,将切成丝的冬菇、玉兰菜和香火腿放入原锅中煸炒,加入绍酒、精盐、葱姜汁和自制的鸡🖘💸精调味,倒入鱼丝,轻轻晃动炒锅,等到炒匀之后,用水淀粉勾芡,淋🆡👂入熟猪油,翻炒几下,这道美味又简单的白炒刀鱼丝就大功告成了。

    一股股🞊💚💙的香气传来,让穷奇、灵杉和他们两个的镜像都忍不住吸着鼻子咽🊶起了口水。

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